Donnerstag, 7. Januar 2016

Il noto Chalet Gèrard in Brasile - Chalet Gèrard in Brasilien







Dal 24 al 31 ottobre, 20 cuochi italiani sono sbarcati a São Paulo in occasione della 4ª Settimana della Cucina Regionale Italiana.

A rappresentare la regione Trentino Alto Adige c’era lo Chalet Gérard, proponendo specialità sudtirolesi. 20 chef italiani hanno affiancato i colleghi brasiliani elaborando un menu speciale ispirato a ciascuna regione d’Italia. 160 ricette, provenienti da tutte le regioni italiane sono state servite con successo in 20 ristoranti rinomati italiani della metropoli. 





Vom 24. bis 31. Oktober haben 20 italienische Köche bei der Veranstaltung  4ª Settimana della Cucina Regionale Italianain São Paulo teilgenommen. Auch das Chalet Gerard war dabei und hat die Region Trentino Alto Adige mit deren Südtiroler Spezialitäten vertreten.

 20 italienische Spitzenköche haben deren brasilianische Kollegen bei der Zubereitung eines Menüs der jeweiligen Region beigestanden. 160 Rezepte aus allen Regionen wurden in 20 renommierten italienischen Restaurants der Metropole mit Erfolg serviert.




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Val Gardena Gröden

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www.valgardena.it
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